どの食材・料理を食べれば分からない方への食事・栄養指導

揚げ物、ラーメン、中華など美味しい食事は炭水化物（糖質）と脂質で成り立っています。好物なものは美味しいですが、カロリーが高いため太ってしまう可能性が高くなっていしまいます。そこで三大栄養素を基に美味しく低カロリーに抑えることで体型維持や健康を保つことができます。

主食、主菜、副菜、汁物があるため、一食で各栄養素を摂取することが出来ます。またビタミン・ミネラルといった五大栄養素を偏りなく摂取することが容易です。低脂肪、低カロリーで魚の良質な油があるため動脈硬化を予防する働きがあります。